孕妇是特殊人群,很多怀孕的女性都喜欢问医生,有没有需要忌口的食物,在吃这个问题上,每个孕期女性独有诸多顾忌,这个不能吃,那个不能碰。今天妇产科专家张彦芳就来破解孕妈妈关于吃的误区!
怀孕不能吃螃蟹?
民间流传着螃蟹会让人流产的说法,但实际上是没有根据的。
螃蟹能吃的部分主要有两个,蟹肉以及蟹黄(蟹膏),其中的主要营养成分就是蛋白质、脂肪、矿物质等。这些都是人体必需的营养物质,适当食用对人体没有害处,更不可能有流产的改善。只要食材是卫生的,且您本身也没有过敏的现象,孕期就没有那么多需要「忌口」的。
一般吃了螃蟹后出现异常的人,主要是由于李氏杆菌的感染,但只要彻底煮熟,加热温度不低于 85℃ 应该就比较安全了。
怀孕不能吃山楂?
山楂作为一种药食同源的食材,中医里记载有“活血化淤”的功效,加上山楂中含有的山萜类及黄酮类物质,能够扩张血管及降低血压。
因此,不少人更加断定——孕期不能吃山楂!其实这种说法是没有科学依据的。抛开剂量谈危害都是不科学的!
孕期可以适量吃山楂,但不要大量食用,任何食物过量都会产生负面影响。山楂口味酸甜,含有膳食纤维、碳水化合物和维生素 C 等营养成分,孕期适当吃一些山楂有助于缓解孕吐和增加食欲。
还有孕妈喜欢吃山楂制品,如山楂糕、山楂片、冰糖葫芦等,需要注意的是这类食品中含有很高的糖分,应该少吃。
所以,妇产科专家张彦芳提醒大家,无论是山楂果实还是山楂制品,孕期都是可以吃的,但是值得注意的是,千万不要过量。
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